【門市經營理念】
有快樂的夥伴，才會有快樂的客人。
有快樂的客人，才會有永續的事業。

【人才方針】
1. 價值：
我們提供健康天然食物，追求讓客人享受極致美味的食物。當客人真心為美味感到開心時，作為提供服務與產品的夥伴，會從客人那感受到服務價值。
2. 社團：
我們工作環境強調團隊性，夥伴們在雪坊集團工作就如同在大學社團，夥伴們會互助合作。不鼓勵英雄主義，制度與管理上鼓勵互助合作。
3. 創新：
我們有許多創新的商品與服務模式，也鼓勵夥伴在工作上手後，提出改善建議。就像我們對食物的美味不惜成本，永不停止地追求進步。在服務上我們也鼓勵夥伴一起共振，不斷改善服務流程。
4. 晉升階梯:
雪坊集團進入成長期，展店快速，對於表現優秀夥伴很多晉升空間，我們需要十多位店長，多位區督導，職涯成長空間大。
5. 給年輕人舞台，突破年輕人低薪魔咒:
我們一線主管平均年齡不到30歲，我們有23歲的餐廳店長，管理超過10位夥伴。我們有25歲的區督導，管理超過40位夥伴。年輕主管的好處，會有效減少與年輕夥伴溝通障礙，有共同語言與興趣。

【人才發展理念】
1.幹部由內部培養晉升。
2.重視人才發展，幫助優秀夥伴成長，經常舉辦培訓，夥伴的成長就是公司的成長。
3.每半年考核一次，每年有兩次加薪機會。

【完整教育訓練與新人照顧制度】
1.入職之初，上班都會有資深夥伴陪同上班，協助進入狀況。
2.銷售教育訓練課程與實戰練習，只要有心，任何人都可以學會。

【公司經營理念】
[產品]
堅持以天然食材製作產品，盡可能選用最高級原料，不為追逐高額利潤降低食材成本。

[服務]
以客為尊，極盡所能滿足每一位顧客的需求，珍惜人與人間的交會緣分。

[員工]
以人為本，人才為公司最重要之資本，企業有所成長就應與員工分享，有所付出就有所收穫。