餐旅管理學系自2002年成系以來，每年招生二班學生共110人（另增收陸生、僑生和外籍生），規劃「基礎核心」、「餐飲管理」、「餐飲製備」、「旅宿管理」及「整合課程」等核心課程，輔以實務運用資訊能力、語文能力及實習以強化課程設計。

本系學士班學生之畢業要求包含修畢128學分，含校必修32學分、系訂必修72學分、選修24 學分。其中選修學分（專業選修10學分、其他選修14學分）。通過英文檢定:「學生須於大四畢業前參加英文檢定考試，成績並達下列標準：IBT TOEFL 57（相當於TOEIC550、GEPT中級複試與IELTS達4.0），未達標準者，須加修指定英文課程且成績及格，始具有畢業資格。」，自108學年度入學新生起實施。

■ 大學部 招生資訊

■雙修

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■輔系

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■轉系

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轉系公告

■考試分發

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考試分發

■個人申請

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111申請入學備審資料準備指引

 

■繁星推薦

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■轉學生

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轉學生招生簡章

 

■僑生

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海外聯合招生

■外籍生

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外國學生申請入學招生

■特殊選才

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特殊選才入學招生