職稱 |
姓名 |
學歷 |
專長 |
總機：29052000 |
備註 |
| 教授 |
黃韶顏 |
國立台灣師範大學博士 |
團體膳食製備 |
29052503
002459@mail.fju.edu.tw |
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| 副教授兼系主任 |
李青松 |
國立台灣大學博士 |
休閒遊憩 |
29053744
038614@mail.fju.edu.tw |
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| 副教授 |
徐達光 |
美國普渡大學博士 |
消費者行為 |
29053603
035309@mail.fju.edu.tw |
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| 副教授 |
全中妤 |
美國堪薩斯州立大學博士 |
餐飲管理 |
29052106
002477@mail.fju.edu.tw
歡迎進入全中妤老師的網頁 |
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| 副教授 |
蘇哲仁 |
國立臺北大學博士 |
策略行銷 |
29052154
040084@mail.fju.edu.tw |
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| 副教授級專業教師 |
許順旺 |
輔仁大學餐旅管理學系碩士
教育部專業及技術教師餐飲類考試及格
漢來大飯店餐飲部門協理
希爾頓宴會部經理 |
餐飲服務 |
29052153
036997@mail.fju.edu.tw |
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| 副教授 |
江莞兒 |
國立中央大學博士 |
餐旅資訊管理 |
29052496
016737@mail.fju.edu.tw |
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| 副教授 |
王媛慧 |
國立政治大學博士 |
財政經濟 |
29053749
054362@mail.fju.edu.tw |
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| 副教授 |
林希軒 |
美國密蘇里大學哥倫比亞分校食品工程博士 |
連鎖飲料管理 |
29053778
003542@mail.fju.edu.tw |
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| 助理教授 |
吳紀美 |
美國堪薩斯州立大學博士 |
旅館管理 |
29053815
058010@mail.fju.edu.tw |
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| 助理教授 |
柯文華 |
輔仁大學博士 |
餐飲製備與品質控制 |
290537555
073770@mail.fju.edu.tw |
|
| 助理教授 |
鄧之卿 |
國立台灣師範大學博士 |
餐旅人力資源管理 |
29052509
075097@mail.fju.edu.tw |
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| 助理教授 |
鄭姍姍 |
美國德州理工大學餐旅經營管理博士 |
旅館訂房管理 |
29053777
078584@mail.fju.edu.tw |
|
| 助理教授 |
駱香妃(進修) |
國立陽明大學博士 |
餐飲管理 |
29052105
071662@mail.fju.edu.tw |
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